ちっちゃなBoy Friend

バレンタインデーにほんのほんの心ばかりのチョコを贈ったんです
2009年7月に誕生したこのブログが縁でお付き合いさせていただいてるなおちゃんのベビーちゃんに。


人生初めてのバレンタインチョコがわたしからだったらしく、おばちゃんおねえさん感激
今はmixiで交流したり、直アド知ってたりするので、ここでやりとりすることはなくなりましたが。
もちろん、ベビーちゃんはまだ食べられないのでチョコ大好きなママなおちゃんに食べていただきました。

その時の写真です。(なおちゃんに許可を得たので、載せますね。)

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そして、昨日(実際は14日に届いてたのですが、留守だったので。)ベビーちゃんの
お名前でホワイトデーのお菓子が届いたのです。
これまた人生初めてのホワイトデーだもんね
13日で生後8ヶ月になったのかな。
きっと将来、このことは覚えてないと思うけど、写真を残しておけばほら~って説明できるもんね。

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改めまして、なおちゃん&Mちゃん親子ありがとう





昨日の夕食の一品です。
小さい器に盛ったため、イマイチの盛り付けですが・・・・。

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肉巻き豆腐です。
木綿豆腐で作ったほうがいいかな。
簡単に作り方を書きます。

① 豆腐をキッチンペーパーで包みレンジで2分程加熱。(水切りするため。)

② 豚肉に塩コショウして、小麦粉を薄く片面だけまぶす。

③ 適当な大きさに切った豆腐を豚肉に載せ、巻いていく。(小麦粉が糊の代わりになります。)

④ 少なめの油で巻き終わりを下にして豚肉に火が通るまで焼く。(あまり動かすと崩れるので注意。)

⑤ 通常はここで甘辛くてりやき風の味付けにするのですが、今回はこのままで終了。



例のラー油で食べてみました。
簡単だし、ごはんのおかずにグーですよ







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この記事へのコメント

2010年03月16日 10:44
ベビーちゃんの“初めて”になっちゃったんですね~♡ なんかそぅいうの嬉しいかも。
それにしてもこの写真はなんていいタイミングなんでしょぅ!! 赤ちゃんて興味のないものは放り投げちゃったりするから、大人が意図する写真を撮るのって難しいのに見事にバッチリ!! kiyoさんとの縁を感じちゃいますね~。

お豆腐を肉で巻くのって新鮮です!
さっぱりと食べられそうですね~。

2010年03月16日 13:39
許可を得る方とは、なおちゃんさんだったんですね。かじってらっしゃいますね。カワイイ。
また例のラー油が活躍ですね。うちの方で探してるのですが、まだ見つかりません。しょぼいスーパーしか行ってないからかなぁ。
2010年03月16日 15:00
こんにちは
お久しぶりぶりにコメントしてます(^^;
本当にありがとうございました
この写真、大事にアルバムに残しておきますね!!
なんせ、人生初のチョコですから!!
バッチリ記念に残しておきま~す☆
2010年03月16日 16:20
か、かわいすぎますね・・・
これは完璧にやられてしまいます。

豆腐の肉捲き美味しそう。
でも、先週から生野菜&エビに反応を起こしたので
チャレンジは秋頃になりそう・・・
ラー油、私も買おうかなぁ。
2010年03月16日 19:25
小さなボーイフレンドからのホワイトデー?嬉しいですね~。
しかも、初めてのバレンタインと初めてのホワイトデーをゲットなんて、貴重!!!

肉巻きの味付けを甘辛くするのはとっても美味しそうですが、ラー油味にする事でカロリーも抑えられますね。さすがです(о'∀')b
私はお肉がダメなので・・・・・。ベーコンでやってみようかなぁ。
2010年03月17日 08:49
ぅめ。さん
板チョコなのに申し訳ないって感じなのですが、赤ちゃんに
したら板チョコもこんなに大きいのね~と思いました。
食べる真似だけだと、ナイスポーズ、ナイスショットって感じの
写真だよね。
しかも私の顔かじってるし。(笑)

お豆腐は固めのがいいと思うし、お肉は薄めのがいいと重います。
一口で食べるように食べる前に真ん中で切ってもいいと思います。
豆腐は水切りでレンジ使うと熱が入るので、豚肉だけ火が通れば
よい感じですから、割と短時間で出来ますよ。
2010年03月17日 08:51
らいあんさん
数日前に最初の歯がはえたようなので、歯固めしてる感じなの
でしょうか。
ナイスショットの写真だと思います。

仲良しお姉さん情報に寄るといろんなスーパーを回ると最安値が
299円、最高値が399円のラー油です。
にんにくチップがアクセントになってるので、私はお肉系に
かけるのが一番いいと思うんだけどね。
2010年03月17日 08:55
なおちゃん
私の携帯にもこの写真が残っていたので、使わせて貰いました。
Мくんはなんのことだい?って感じだと思うけどね。
もうすぐ初節句だね。
なんだか1年なんてあっという間だなぁとなおちゃんベイビーや
妹分の娘を見てると感じます。(2ヶ月違いで産まれてるから
同級生になるんだね。)
これからますます目が離せない時期に突入すると思うので、
趣味のフットサルでリフレッシュしつつママ業頑張ってね。
もう少し大きくなったら、スタジアムデビューさせるのかしら?
パルちゃんに抱っこしてもらってね^^
2010年03月17日 08:59
ぷにぷにさん
板チョコが大きく見える~って思いました。
よくこんなシーンの撮影が出来たなぁと思いましたよ。

ちょっと固めのお豆腐で作るといいと思います。
はがれることはないと思うけど、おつまみとして出すなら
楊枝で止めれば完璧かなぁって感じです。
お肉の量を豆腐でカバーするというアイディア料理でもあります。
お豆腐自体がダメなぷにぷにさんだもんね。
代わりにおふとか巻いてもいいと思いますよ。
2010年03月17日 09:03
アイさん
ほんとにちっちゃなちっちゃなボーイフレンドです。
赤ちゃんが出来たって時からブログを通してですが、知ってると
感慨深いものがあります。
正式には結婚する前から知ってるから余計かも^^

ベーコンは油の塊なので、病院の栄養士さんに食べるなぁって
言われてるんで出来ればパスした方がカロリー的にはいいかも。
お豆腐ステーキみたいにして、このラー油かけても十分一品に
なりますよ。(もちろん冷奴にかけてもいいですよ^^)